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書誌情報:ドーナツの歴史物語
ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
ヘザー・デランシー・ハンウィック著
伊藤綺訳
東京 : 原書房 , 2015.10
206p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
H
11222220
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2015
形態
206p ; 20cm
別書名
Doughnut : a global history
シリーズ名
お菓子の図書館
注記
参考文献: p182-184
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Hunwick, Heather Delancey
伊藤, 綺
(イトウ, アヤ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN
9784562052523
件名
BSH:菓子 -- 歴史
NCID
BB19969004
番号
OTHN : TRC:15054609
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