書誌情報:ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010

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ファッションフード、アリマス。 : ハヤリノタベモノクロニクル 1970 2010
畑中三応子著
東京 : 紀伊國屋書店 , 2013.3
380p ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	383.81 H	11222218	利用可

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書誌詳細

刊年	2013
形態	380p ; 18cm
別書名	A chronicle of fashon food 1970-2010 ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル1970-2010
注記	『scripta』9号-20号 (2008年10月-2011年7月) までの連載に加筆修正したもの参考文献: p353-355 ファッションフード年表: p357-380
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	畑中, 三応子(1958-) (ハタナカ, ミオコ)
分類	NDC8:383.8 NDC9:383.81
ISBN	9784314010979
件名	BSH:食物 -- 歴史 BSH:流行 -- 歴史 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945- NDLSH:食物 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-
NCID	BB11901914
番号	OTHN : TRC:13010459

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