書誌情報:食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い

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ショクチュウドク・カンセンショウオフセグ!!ショクヒンオトリアツカウヒトノタメノエイセイテキナテアライ
丸山務監修
東京 : 日本食品衛生協会 , 2014.5
ix, 75p : 挿図 ; 30cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	498.54 S	11222200	利用可

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書誌詳細

刊年	2014
形態	ix, 75p : 挿図 ; 30cm
別書名	食中毒・感染症を防ぐ!!衛生的な手洗い食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い : 食中毒・感染症を防ぐ!! 衛生的な手洗い : 食中毒・感染症を防ぐ
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	丸山, 務(1938-) (マルヤマ, ツトム)
分類	NDC8:498.54
ISBN	9784889250664
NCID	BB15677415

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