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書誌情報:小宴会の料理と献立
ショウエンカイ ノ リョウリ ト コンダテ
志の島忠編著
縮刷版
東京 : 旭屋出版 , 2017.3
443p ; 25cm
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巻号
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596.21
S
11222007
利用可
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書誌詳細
刊年
2017
形態
443p ; 25cm
シリーズ名
新しい日本料理
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
志の島, 忠(1931-)
(シノジマ, チュウ)
分類
NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN
9784751112571
件名
BSH:料理(日本)
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