小宴会の料理と献立
書誌情報:小宴会の料理と献立
ショウエンカイ ノ リョウリ ト コンダテ
志の島忠編著
縮刷版
東京 : 旭屋出版 , 2017.3
443p ; 25cm





  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 596.21
  • S
  •  
11222007 利用可
 

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書誌詳細
刊年2017
形態443p ; 25cm
シリーズ名新しい日本料理
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報志の島, 忠(1931-) (シノジマ, チュウ)
分類NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN9784751112571
件名BSH:料理(日本)