刊年 | 2016 |
形態 | 521p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | Handbook of data for nutrition and health 栄養健康データハンドブック 栄養・健康データ : ハンドブック
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注記 | 付 (31p ; 18cm) : 日本食品標準成分表2015年版(七訂) |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 藤沢, 良知(1929-) (フジサワ, ヨシトモ)
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分類 | NDLC:E2 NDLC:EG257 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784810314526(2016/2017)
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件名 | NDLSH:栄養 -- 便覧
NDLSH:健康管理 -- 便覧
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NCID | BB21268308 |
番号 | NBN : JP22709802 |