書誌情報:消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本

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ショウヒシャト「ショク」ニカカワルヒトノタメノアタラシイショクヒンヒョウジガワカルホン
森田満樹著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.11
287p ; 21cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	498.54 M	11221548	利用可

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書誌詳細

刊年	2016
形態	287p ; 21cm
別書名	消費者と食にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本新しい食品表示がわかる本 : 消費者と「食」にかかわる人のための
注記	月刊誌『栄養と料理』の連載に加筆し、まとめたもの
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	森田, 満樹 (モリタ, マキ)
分類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
ISBN	9784789554480
件名	BSH:食品表示 NDLSH:食品表示
NCID	BB22570921
番号	OTHN : TRC:16054931

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