日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付
書誌情報:日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付
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書誌詳細
| 刊年 | 2016 |
| 形態 | v, 178p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 日本人の食事摂取基準2015年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付
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| 注記 | 索引: p177-178
参考文献: 各章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 食事摂取基準の実践・運用を考える会 (ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン・ウンヨウ オ カンガエル カイ)
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| 分類 | NDLC:EG257
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784804113548
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| 件名 | NDLSH:栄養
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| NCID | BB22307697 |
| 番号 | NBN : JP22791284OTHN : (JP-TOTOH)33487853 |
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