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書誌情報:パンの明治百年史
パン ノ メイジ ヒャクネンシ
東京 : パンの明治百年史刊行会 , 1970.9
6, 868p, 図版[20]p : 挿図, 肖像 ; 27cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 4-203
  • 588.3
  • P
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21050698 利用可
 

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書誌詳細
刊年1970
形態6, 868p, 図版[20]p : 挿図, 肖像 ; 27cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報パンの明治百年史刊行会 (パン ノ メイジ ヒャクネンシ カンコウカイ)
分類NDC6:588.3
NDLC:DL698
件名NDLSH:パン・菓子製造業
NCIDBN12415086
番号NBN : JP70016142NDLCN : 77B02312

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