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書誌情報:ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ : チュウセイ カラ ゲンダイ マデノ エイコク リョウリ
アネット・ホープ [著]
野中邦子訳
東京 : 白水社 , 2006.3
303, 40p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.833
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0南港 7-242
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21051455 利用可
 

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書誌詳細
刊年2006
形態303, 40p ; 20cm
別書名Londoners' larder
ロンドン : 食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
注記文献: p302-303
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Hope, Annette
野中, 邦子 (1950-) (ノナカ, クニコ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.83333
ISBN4560026165
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(西洋) -- イギリス
NDLSH:食生活 -- イギリス -- ロンドン -- 歴史
NCIDBA76193754
番号OTHN : TRC:06012583

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