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> 「和食」って何?
書誌情報:「和食」って何?
「ワショク」ッテ ナニ?
阿古真理著
東京 : 筑摩書房 , 2015.5
206p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.81
A
11179637
利用可
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書誌詳細
刊年
2015
形態
206p ; 18cm
別書名
和食って何
シリーズ名
ちくまプリマー新書
; 234
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
阿古, 真理
(アコ, マリ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN
9784480689375
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(日本) -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
NDLSH:日本料理 -- 歴史
NCID
BB1860478X
番号
OTHN : TRC:15024839
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