鶏唐揚げプロのテクニック : ご当地唐揚げ、人気店の名物唐揚げ…の調理技術を大公開!
書誌情報:鶏唐揚げプロのテクニック : ご当地唐揚げ、人気店の名物唐揚げ…の調理技術を大公開!
トリ カラアゲ プロ ノ テクニック : ゴトウチ カラアゲ ニンキテン ノ メイブツ カラアゲ ノ チョウリ ギジュツ オ ダイコウカイ
旭屋出版編集部著
東京 : 旭屋出版 , 2015.7
159p ; 26cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F学生選書コーナー
  • 596.33
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11179452 利用可
 

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書誌詳細
刊年2015
形態159p ; 26cm
注記文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報旭屋出版 (アサヒヤ シュッパン)
分類NDLC:EF27
NDC9:596.33
ISBN9784751111512
件名NDLSH:料理(肉)
NDLSH:鶏肉
NCIDBB19830332
番号NBN : JP22625708OTHN : (JP-TOTOH)33311985

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