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書誌情報:トコトンやさしい食品添加物の本
トコトン ヤサシイ ショクヒン テンカブツ ノ ホン
仲村健弘著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2015.4
157p : 挿図 ; 21cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F学生選書コーナー
498.519
N
11179451
利用可
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書誌詳細
刊年
2015
形態
157p : 挿図 ; 21cm
別書名
食品添加物の本 : トコトンやさしい
シリーズ名
B&Tブックス
[今日からモノ知りシリーズ]
注記
参考文献: p155
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
仲村, 健弘
(ナカムラ, タケヒロ)
分類
NDC9:498.519
ISBN
9784526074127
件名
BSH:食品添加物
NCID
BB18536974
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