書誌情報:おうちで食べる!飲み込みが困難な人のための食事づくりQ&A
書誌詳細
刊年 | 2015 |
形態 | xix, 134p ; 26cm |
別書名 | 飲み込みが困難な人のための食事づくりQ&A : おうちで食べる!
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注記 | 参考文献: p134 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 江頭, 文江 (エガシラ, フミエ)
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分類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
ISBN | 9784895905275
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件名 | BSH:料理
BSH:高齢者
BSH:嚥下障害
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番号 | OTHN : TRC:15046083 |
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