書誌情報:料理百科 : すぐに役立つ!一生使える! : 保存版
書誌詳細
刊年 | 2015 |
形態 | 216p ; 26cm |
別書名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング : 料理百科
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シリーズ名 | Gakken hit mook
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注記 | 索引あり 出版事項はブックジャケットより |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 朝日放送株式会社 (アサヒ ホウソウ カブシキ ガイシャ) 辻調理師専門学校 (ツジ チョウリシ センモン ガッコウ)
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分類 | NDLC:Y94 |
ISBN | 9784056107968
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件名 | BSH:料理
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番号 | NBN : JP22568028 |
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