検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 調理師読本
書誌情報:調理師読本
チョウリシ トクホン
日本栄養士会編
第20版
東京 : 第一出版 , 2015.4
iv, 378p ; 21cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
12015年版0南港 2F資格関係書架
  • 596
  • C
  • 2015
11178708 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2015
形態iv, 378p ; 21cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本栄養士会 (ニホン エイヨウシカイ)
分類NDC8:596.07
NDC9:596.07
ISBN9784804113340(2015年版)
件名BSH:調理師
NCIDBB19058608
番号OTHN : TRC:15021721

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ