書誌情報:食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

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ショクヒンヒョウジケンテイニンテイテキスト : ショクヒンノアンゼントシンライオメザシテ
食品表示検定協会編著
改訂3版
東京 : ダイヤモンド・フリードマン社
東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2013.1-
冊 ; 21cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1	初級	0	南港 2F一般書架B	498.54 S	11178325	利用可

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書誌詳細

刊年	2013
形態	冊 ; 21cm
注記	初級: 標題紙に「食の目利き検定」と記述あり
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	食品表示検定協会 (ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ) 日本食品管理・情報研究会 (ニホンショクヒンカンリジョウホウケンキュウカイ)
分類	NDC9:498.54 NDLC:Y56
ISBN	9784478090350(初級) 9784478090305(中級)
件名	BSH:食品表示 BSH:品質表示 BSH:食品衛生
NCID	BB1209769X
番号	NBN : JP22188810OTHN : (JP-TOTOH)32868245

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