| 刊年 | 2014 |
| 形態 | ix, 236p ; 26cm |
| 別書名 | Current
応用栄養学 : カレント
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| 注記 | その他の共著者:草野由理, 坂本裕子, 新村眞由美, 辻雅子, 野瀬由佳, 増野弥生, 本国子, 山中千恵美, 横塚昌子, 米沢龍太
参考文献:各章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 辻, 悦子(1940-) (ツジ, エツコ)
北島, 幸枝 (キタジマ, ユキエ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767905112
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| 件名 | BSH:栄養
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| NCID | BB17815666 |
| 番号 | OTHN : TRC:15003029 |