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栄養科学の歴史
書誌情報:栄養科学の歴史
エイヨウ カガク ノ レキシ
安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著
東京 : 講談社 , 2013.9
viii, 135p ; 26cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.55
E
11177749
利用可
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書誌詳細
刊年
2013
形態
viii, 135p ; 26cm
シリーズ名
栄養科学シリーズNEXT
注記
編集: 講談社サイエンティフィク
参考書: p132-133
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
安本, 教伝
(ヤスモト, キョウデン)
辻, 英明(1947-)
(ツジ, ヒデアキ)
中坊, 幸弘(1944-)
(ナカボウ, ユキヒロ)
分類
NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN
9784061553569
件名
BSH:栄養 -- 歴史
NCID
BB13633962
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