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書誌情報:日本一の給食 : 「すべては子どものために」おいしさと安心を追求する"給食の母"の話
ニホンイチ ノ キュウショク : スベテ ワ コドモ ノ タメ ニ オイシサ ト アンシン オ ツイキュウ スル キュウショク ノ ハハ ノ ハナシ
佐々木十美著
NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班協力
東京 : 学研パブリッシング
東京 : 学研マーケティング (発売) , 2013.7
178p : 挿図, 肖像 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
374.94
S
11176791
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2013
形態
178p : 挿図, 肖像 ; 21cm
別書名
日本一の給食 : すべては子どものためにおいしさと安心を追求する給食の母の話
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
佐々木, 十美(1951-)
(ササキ, トミ)
日本放送協会「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班
(ニホン ホウソウ キョウカイ プロフェッショナル シゴト ノ リュウギ セイサクハン)
日本放送協会
(ニホン ホウソウ キョウカイ)
分類
NDC8:374.94
NDC9:374.94
ISBN
9784058001073
件名
BSH:学校給食
NDLSH:学校給食
NCID
BB13014891
番号
OTHN : TRC:13033558
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