刊年 | 2014 |
形態 | vi, 201p : 挿図 ; 26cm |
シリーズ名 | エスカベーシック
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注記 | 監修: 芦川修貮 その他の著者: 高松まり子, 荒井裕介, 岩瀬靖彦, 鈴木三枝, 円谷由子, 笠原賀子, 本田佳代子 著者「高松」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 古畑, 公 (フルハタ, タダシ) 田中, 弘之 (タナカ, ヒロユキ) 高橋, 佳子 (タカハシ, ヨシコ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784810314380
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件名 | BSH:栄養
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NCID | BB15833725 |