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> 「沖縄シマ豆腐」物語
書誌情報:「沖縄シマ豆腐」物語
オキナワ シマドウフ モノガタリ
林真司著
東京 : 潮出版社 , 2014.1
222p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
619.6
H
11176404
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2014
形態
222p ; 19cm
別書名
沖縄シマ豆腐物語
注記
参考文献: p207-222
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
林, 真司
(ハヤシ, シンジ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8199
NDC9:619.6
ISBN
9784267019685
件名
BSH:豆腐
NDLSH:豆腐 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 沖縄県 -- 歴史
NCID
BB14701343
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