刊年 | 2014 |
形態 | 2冊 ; 16cm |
別書名 | Salt : a world history
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シリーズ名 | 中公文庫 ; [カ6-1],[カ6-2]
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注記 | 叢書番号はブックジャケットによる 2005年12月扶桑社刊を分冊し、中公文庫化 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Kurlansky, Mark 山本, 光伸 (ヤマモト, ミツノブ)
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分類 | NDC8:669.02 NDC9:669.02 |
ISBN | 9784122059498(上) 9784122059504(下)
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件名 | BSH:塩-歴史
BSH:製塩-歴史
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NCID | BB15701542 |
番号 | OTHN : TRC:14027271 |