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書誌情報:本当は危ない植物油 : その毒性と環境ホルモン作用
ホントウ ワ アブナイ ショクブツアブラ : ソノ ドクセイ ト カンキョウ ホルモン サヨウ
奥山治美 [著]
東京 : 角川書店
東京 : 角川グループホールディングス (発売) , 2013.5
186p : 挿図 ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.55
O
11175476
利用可
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書誌詳細
刊年
2013
形態
186p : 挿図 ; 18cm
別書名
本当は危ない植物油 : その毒性と環境ホルモン作用
シリーズ名
角川oneテーマ21
; C-245
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
奥山, 治美
(オクヤマ, ハルミ)
分類
NDC8:498.55
NDC7:498.53
ISBN
9784041104675
件名
BSH:食用油脂
BSH:食生活
NCID
BB12446981
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