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書誌情報:フードデザイン
フード デザイン
江原絢子 [ほか] 著
東京 : 実教出版 , 2013.1
239p, 図版10p ; 26cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 375.54
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11175355 利用可
 

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書誌詳細
刊年2013
形態239p, 図版10p ; 26cm
別書名food design
注記平成24年3月29日文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報江原, 絢子(1943-) (エハラ, アヤコ)
ISBN9784407202236
件名NDLSH:教科書 -- 日本
NDLSH:高等学校
NDLSH:家庭科
NCIDBB12277669
番号OTHN : TXN:家庭-301

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