刊年 | 2013 |
形態 | x, 163p ; 26cm |
注記 | そのほかの著者: 小関卓也, 白川仁, 鈴木裕行, 曽我部夏子, 曽根英行, 菱沼宏哉, 星清子 参考文献あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 駒井, 三千夫(1953-) (コマイ, ミチオ) 正木, 恭介 (マサキ, キョウスケ) 神山, 伸 (カミヤマ, シン)
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分類 | NDLC:SC87 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784874923054
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件名 | NDLSH:栄養
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NCID | BB12447543 |
番号 | NBN : JP22231662OTHN : (JP-TOTOH)32902649 |