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書誌情報:簡明食品衛生学
カンメイ ショクヒン エイセイガク
菅家祐輔編著
第2版
東京 : 光生館 , 2012.9
5, 110p : 挿図 ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
K
11174550
利用可
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書誌詳細
刊年
2012
形態
5, 110p : 挿図 ; 26cm
別書名
食品衛生学 : 簡明
注記
参考図書: p106
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
菅家, 祐輔
(カンケ, ユウスケ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
9784332000518
件名
BSH:食品衛生
NCID
BB10248830
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