書誌情報:簡明食品衛生学
カンメイ ショクヒン エイセイガク
菅家祐輔編著
第2版
東京 : 光生館 , 2012.9
5, 110p : 挿図 ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • K
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11174550 利用可
 

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書誌詳細
刊年2012
形態5, 110p : 挿図 ; 26cm
別書名食品衛生学 : 簡明
注記参考図書: p106
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報菅家, 祐輔 (カンケ, ユウスケ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN9784332000518
件名BSH:食品衛生
NCIDBB10248830

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