刊年 | 2012 |
形態 | viii, 166p : 挿図 ; 31cm |
別書名 | 栄養生理学生化学実験
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シリーズ名 | 栄養科学シリーズNEXT
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注記 | 編集: 講談社サイエンティフィク |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 加藤, 秀夫(1947-) (カトウ, ヒデオ) 木戸, 康博 (1955-) (キド, ヤスヒロ) 桑波田, 雅士 (クワハタ, マサシ) 講談社サイエンティフィク (コウダンシャ サイエンティフィク)
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分類 | NDC8:498.56 NDC9:498.56 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784061553491
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件名 | BSH:栄養生理 -- 実験
BSH:生化学 -- 実験
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NCID | BB08481526 |
番号 | OTHN : TRC:12008615 |