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> しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料
書誌情報:しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料
ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
東成社編集・制作
改訂版
東京 : 日本醤油協会 , 2012.3
214p : 挿図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
588.6
S
11172209
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2012
形態
214p : 挿図 ; 22cm
別書名
しょうゆの不思議
注記
参考文献: p208-209
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
東成社
(トウセイシャ)
日本醤油協会
(ニホン ショウユ キョウカイ)
分類
NDC8:588.6
NDLC:DL691
件名
NDLSH:醤油
NCID
BB09014774
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