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書誌情報:乾物の事典
カンブツ ノ ジテン
星名桂治著
東京 : 東京堂出版 , 2011.9
218, ivp ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F参考図書架C
R619
H
11171612
禁帯出
利用可
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書誌詳細
刊年
2011
形態
218, ivp ; 20cm
別書名
The dry foods book
注記
参考文献: p218
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
星名, 桂治(1947-)
(ホシナ, ケイジ)
分類
NDC8:619.033
NDC9:619.033
NDC9:619
ISBN
9784490108118
件名
NDLSH:乾物 -- 辞書
BSH:食品 -- 辞典
NCID
BB06851475
番号
OTHN : TRC:11045955
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