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書誌情報:食品安全性辞典
ショクヒン アンゼンセイ ジテン
小野宏 [ほか] 監修
第2版
東京 : 共立出版 , 2010.11
16, 567p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F参考図書架C
R498.54
S
11219787
禁帯出
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2010
形態
16, 567p ; 22cm
別書名
The dictionary of food safety
注記
その他の監修者: 斎藤行生, 浜野弘昭, 林裕造
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小野, 宏(1937-)
(オノ, ヒロシ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
9784320061705
件名
BSH:食品衛生 -- 辞典
NCID
BB03966313
番号
OTHN : TRC:10059104
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