書誌情報:食品安全性辞典

ショクヒンアンゼンセイジテン
小野宏 [ほか] 監修
第2版
東京 : 共立出版 , 2010.11
16, 567p ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F参考図書架C	R498.54 S	11219787	禁帯出利用可

選択行を：

書誌詳細

刊年	2010
形態	16, 567p ; 22cm
別書名	The dictionary of food safety
注記	その他の監修者: 斎藤行生, 浜野弘昭, 林裕造
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	小野, 宏(1937-) (オノ, ヒロシ)
分類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
ISBN	9784320061705
件名	BSH:食品衛生 -- 辞典
NCID	BB03966313
番号	OTHN : TRC:10059104

WebCatPlus を見る CiNii Books を見る