書誌情報:おいしい中国 : 「酸甜苦辣」の大陸
書誌詳細
刊年 | 2010 |
形態 | 205p ; 19cm |
別書名 | おいしい中国 : 酸甜苦辣の大陸
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注記 | 「東京新聞」夕刊 (2010年1月4日-4月2日) の連載コラム「楊逸の食而 (そして) 美食」を大幅に加筆修正したもの |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 楊, 逸(1964-) (ヤン, イー)
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分類 | NDC8:914.6 NDC9:914.6 |
ISBN | 9784163731605
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NCID | BB03745449 |
番号 | OTHN : TRC:10056623 |
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