刊年 | 2010 |
形態 | vi, 132p : 挿図 ; 26cm |
シリーズ名 | サクセス管理栄養士講座 ; 6
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注記 | 索引あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 鈴木, 和春(1950-) (スズキ, カズハル) 真鍋, 祐之 (マナベ, サチノブ) 上原, 万里子 (ウエハラ, マリコ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784804112312
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件名 | BSH:栄養
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NCID | BB03610712 |
番号 | OTHN : TRC:10050685 |