はじめての料理のことば : 料理用語の意味がいっぱい!
書誌情報:はじめての料理のことば : 料理用語の意味がいっぱい!
書誌詳細
刊年 | 2010 |
形態 | 175p ; 21cm |
注記 | 文献あり 索引あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | アスペクト (アスペクト)
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分類 | NDC9:596 NDLC:Y73 |
ISBN | 9784757217744
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NCID | BB02189157 |
番号 | NBN : JP21731793 |
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