刊年 | 2010 |
形態 | ix, 255p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | Applied nutrition
|
シリーズ名 | ネオエスカ
|
注記 | その他のタイトルは標題紙の前ページによる 参考文献: 各章末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 江指, 隆年(1939-) (エサシ, タカトシ) 中嶋, 洋子 (ナカシマ, ヨウコ) 稲井, 玲子 (イナイ, レイコ)
|
分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784810313871
|
件名 | BSH:栄養
|
NCID | BB01519518 |
番号 | OTHN : TRC:10015663 |