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書誌情報:定番食品の裏側 : 原材料のヒミツ
テイバン ショクヒン ノ ウラガワ : ゲンザイリョウ ノ ヒミツ
東京 : オークラ出版 , 2009.12
143p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.51
  • T
  •  
11209784 利用可
 

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書誌詳細
刊年2009
形態143p ; 21cm
シリーズ名オークムック ; 317号
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN9784775514603
件名BSH:食品
BSH:食品表示
NCIDGW2581744X
番号OTHN : TRC:09062016

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