書誌情報:食品と水
ショクヒン ト ミズ
久保田昌治, 石谷孝佑, 佐野洋編著
東京 : 光琳 , 2008.9
312p ; 21cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.51
  • S
  •  
11207262 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2008
形態312p ; 21cm
シリーズ名光琳選書 ; 6
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報久保田, 昌治(1936-) (クボタ, マサハル)
石谷, 孝佑(1943-) (イシタニ, タカスケ)
佐野, 洋(1943-) (サノ, ヨウ)
ISBN9784771208049
NCIDBA86980143

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ