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書誌情報:食品の消費と流通
ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ
日本フードスペシャリスト協会編
新版
東京 : 建帛社 , 2008.3
vii, 171p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
588.09
S
11206941
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2008
形態
vii, 171p ; 21cm
別書名
Food specialist
注記
主要参考文献: p166
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本フードスペシャリスト協会
(ニホン フード スペシャリスト キョウカイ)
分類
NDC8:588.09
NDC9:588.09
ISBN
9784767903644
件名
BSH:食料品
BSH:流通
NCID
BA85797720
番号
OTHN : TRC:08020154
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