検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 食品の安全性
書誌情報:食品の安全性
ショクヒン ノ アンゼンセイ
菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編集
東京 : 南江堂 , 2006.4
xiii, 160p : 挿図 ; 26cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.5
  • T
  • 3
11206969 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2006
形態xiii, 160p : 挿図 ; 26cm
シリーズ名健康・栄養科学シリーズ[食べ物と健康 ; 3]
注記参考図書: p153
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報菅野, 道廣(1933-) (スガノ, ミチヒロ)
上野川, 修一(1942-) (カミノガワ, シュウイチ)
山田, 和彦(1952-) (ヤマダ, カズヒコ)
分類NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN4524239774
件名BSH:食品
BSH:食品衛生
NCIDBA76326166
番号OTHN : TRC:06015960

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ