| 刊年 | 2005 |
| 形態 | x, 232p ; 26cm |
| シリーズ名 | エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 19
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| 注記 | 執筆者: 赤羽正之, 飯樋洋二, 井上剛輔[ほか]
新ガイドライン準拠
ジャケットカバーに「日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠」とあり
参考書: p215-216
付: 赤色シート1枚 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 赤羽, 正之 (アカバネ, マサユキ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:EG257 |
| ISBN | 4759812199
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| 件名 | NDLSH:栄養
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| NCID | BA73325484 |
| 番号 | NBN : JP20985582OTHN : TRC:05044372 |