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書誌情報:漬け物・惣菜・おこわ・もち・テンペ・こんにゃく・くん製
ツケモノ ソウザイ オコワ モチ テンペ コンニャク クンセイ
小池芳子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.12
146p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 619
  • K
  • 3
11206492 利用可
 

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書誌詳細
刊年2006
形態146p ; 21cm
シリーズ名小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ ; 3
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC8:619
NDC9:619
ISBN4540061267
件名BSH:農産製造
BSH:食品加工
NCIDBA80136186
番号OTHN : TRC:07000140

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