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書誌情報:貝毒の謎 : 食の安全と安心
カイドク ノ ナゾ : ショク ノ アンゼン ト アンシン
野口玉雄, 村上りつ子共著
東京 : 成山堂書店 , 2004.8
vii, 136, 5p 図版2枚 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
664.7
N
11206554
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
vii, 136, 5p 図版2枚 ; 21cm
注記
参考文献: p130-131
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
野口, 玉雄(1936-)
(ノグチ, タマオ)
村上, りつ子(1948-)
(ムラカミ, リツコ)
分類
NDC8:664.7
NDC9:664.7
ISBN
4425881915
件名
BSH:貝類
BSH:有毒動物
BSH:食中毒
BSH:食品衛生
NDLSH:プランクトン
NCID
BA68274941
番号
OTHN : TRC:04041427
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