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書誌情報:いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から
イマ タベル コト オ トウ : ホンノウ ト ブンカ ノ シテン カラ
サントリー次世代研究所企画・編集
伏木亨, 山極寿一編著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11
265p : 挿図 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
I
11206645
利用可
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書誌詳細
刊年
2006
形態
265p : 挿図 ; 19cm
別書名
いま食べることを問う : 本能と文化の視点から
シリーズ名
人間選書
; 265
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
サントリー次世代研究所
(サントリー ジセダイ ケンキュウジョ)
伏木, 亨 (1953-)
(フシキ, トオル)
山極, 寿一 (1952-)
(ヤマギワ, ジュイチ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
4540062670
件名
BSH:食生活
NCID
BA79780971
番号
OTHN : TRC:06062147
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