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書誌情報:あぶない肉 : beef, pork, chicken
アブナイ ニク : beef pork chicken
西沢江美子著
東京 : めこん , 2006.2
284p, 図版[4]p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
648.21
N
11206511
利用可
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書誌詳細
刊年
2006
形態
284p, 図版[4]p ; 19cm
注記
参考文献: p282-284
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
西沢, 江美子(1940-)
(ニシザワ, エミコ)
分類
NDC8:648.21
NDC9:648.21
ISBN
483960195X
件名
BSH:肉・肉製品
BSH:食品衛生
NCID
BA76724704
番号
OTHN : TRC:06008137
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