書誌情報:介護福祉士のためのクッキング : ホームヘルパーにも役立つ食事ケア
書誌詳細
刊年 | 2007 |
形態 | ix, 115p ; 26cm |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 和辻, 敏子 (ワツジ, トシコ) 北野, 弘子 (キタノ, ヒロコ) 瓦家, 千代子 (カワラヤ, チヨコ) 高正, 晴子(1943-) (タカマサ, ハルコ) 浅野, 恭代 (アサノ, ヤスヨ) 黒川, 由美 (クロカワ, ユミ)
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分類 | NDC9:498.59 NDLC:EG257 |
ISBN | 9784844564508
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件名 | NDLSH:栄養
NDLSH:高齢者
NDLSH:身体障害者
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NCID | BA81824515 |
番号 | NBN : JP21193917 |
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