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書誌情報:栄養・調理
エイヨウ チョウリ
島田淳子, 貝沼やす子責任編集
第3版
東京 : メヂカルフレンド社 , 2005.12
v, 195p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.59
E
11206721
利用可
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書誌詳細
刊年
2005
形態
v, 195p ; 26cm
シリーズ名
最新介護福祉全書
; 11巻
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
島田, 淳子(1933-)
(シマダ, アツコ)
貝沼, やす子
(カイヌマ, ヤスコ)
分類
NDC9:498.59
NDLC:EG257
ISBN
9784839213015
無効/取消ISBN
4839213011
件名
NDLSH:栄養
NDLSH:高齢者
NDLSH:身体障害者
NCID
BA75692646
番号
NBN : JP20966811
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