書誌情報:栄養・調理
エイヨウ チョウリ
島田淳子, 貝沼やす子責任編集
第3版
東京 : メヂカルフレンド社 , 2005.12
v, 195p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.59
  • E
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11206721 利用可
 

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書誌詳細
刊年2005
形態v, 195p ; 26cm
シリーズ名最新介護福祉全書 ; 11巻
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報島田, 淳子(1933-) (シマダ, アツコ)
貝沼, やす子 (カイヌマ, ヤスコ)
分類NDC9:498.59
NDLC:EG257
ISBN9784839213015
無効/取消ISBN4839213011
件名NDLSH:栄養
NDLSH:高齢者
NDLSH:身体障害者
NCIDBA75692646
番号NBN : JP20966811

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