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書誌情報:イラスト食品衛生学
イラスト ショクヒン エイセイガク
石田和夫 [ほか] 著
第4版
東京 : 東京教学社 , 2006.3
vii, 204p, 図版 [2] p : 挿図 ; 26cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
I
11205749
利用可
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書誌詳細
刊年
2006
形態
vii, 204p, 図版 [2] p : 挿図 ; 26cm
別書名
食品衛生学 : イラスト
注記
奥付の責任表示: 小塚諭著者代表
その他の著者: 小栗重行, 小塚諭, 坂部美雄, 清水英世, 深谷幸生
引用・参考文献: p199-200
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
石田, 和夫
(イシダ, カズオ)
小塚, 諭
(コズカ, サトシ)
ISBN
4808260131
NCID
BA77511786
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