食中毒のリスクと人間社会
書誌情報:食中毒のリスクと人間社会
ショクチュウドク ノ リスク ト ニンゲン シャカイ
清水潮著
東京 : 幸書房 , 2008.3
v, 225p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 493.157
  • S
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11205363 利用可
 

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書誌詳細
刊年2008
形態v, 225p ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報清水, 潮(1930-) (シミズ, ウシオ)
分類NDC8:493.157
NDC9:493.157
ISBN9784782103142
件名BSH:食中毒
BSH:微生物
NCIDBA85406277
番号OTHN : TRC:08012627

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